Les commerces San Martin

Poissonnerie Nati

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C’est un luxe d’avoir des Halles comme celles de San Martín

Arantxa Izagirre et Mertxe Fernández ont non seulement « hérité » la Poissonnière de Nati, pour laquelle elles ont travaillé pendant de années. Elles ont également appris d'elle que traiter les clients avec respect et leur offrir des produits de qualité sont la meilleure recette pour fidéliser la clientèle et assurer la survie du métier. "Le petit merlu est notre produit phare".

“Nous avons travaillé longtemps avec Nati, qui est une grande personne et avec laquelle nous avons appris énormément. Quand elle nous a dit qu’elle prenait sa retraite, nous avons décidé de reprendre la poissonnerie. Un défi majeur, car il faut beaucoup travailler, mais nous sommes très contentes. Nous avons élargi l'offre, pour disposer d’un plus grand choix de poissons. Le petit merlu, l'anchois, la sole et le chinchard sont les plus demandés. Nous veillons chaque jour à nous procurer de bonnes pièces et à les vendre à bon prix. Nous offrons un excellent rapport qualité-prix. Nous aimons beaucoup l’ambiance des Halles. C’est un luxe d'avoir à Donostia-San Sebastián des Halles comme celles de San Martín”.

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  • 943 425 906

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