Les commerces San Martin

S. M. Café Bar

couloir central (rez de chaussee)cafes

Aux Halles San Martin, nous sommes comme une grande famille.

Ramon a toujours un mot gentil pour tout le monde. Il a 30 ans d'expérience dans l'hôtellerie et ça se voit. Depuis près de dix ans, il dirige le SM Bar et le Centro Café.

"Nous sommes à San Martin, mon associé - Humberto Segura - et moi, depuis l’ouverture des nouvelles Halles. Nous dirigeons les deux établissements qui se trouvent dans la galerie centrale : SM Café et Centro Café. Nous avons décidé de nous installer à San Martin parce que l'emplacement nous semblait parfait, en plein centre-ville et dans une ambiance moderne. La réaction des gens a été excellente. Nous accueillons ici toutes sortes de personnes. De bonne heure, les marchands des Halles, qui se lèvent tôt. Nous sommes une grande famille. Nous rions, nous nous amusons... Plus tard, les ménagères de Donostia-San Sebastián, qui viennent prendre un café et bavarder, après avoir fait leurs courses. Et à midi, les employés des bureaux, des banques, qui viennent déjeuner tous les jours en semaine. L'après-midi et le soir, un public divers, de tout âge. Nous offrons un grand choix de produits, de qualité, et un service agréable, à partir de 7:30 h du matin. Et la cuisine est ouverte en permanence".

Vous trouverez aussi

Des saucisses et des hamburgers maison, des plats préparés, de la charcuterie et des fromages.

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Découvres l´histoire de Ramón Elizalde dans le nº 11 de notre magazine FAN.

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